{"title":"ボスカレッリ","description":"","products":[{"product_id":"2021-ヴィーノ-ノービレ-ディ-モンテプルチアーノ-ボスカレッリ","title":"2021 ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ ボスカレッリ","description":"\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"525\"\u003e\u003cstrong\u003eヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"609\"\u003e畑\u003cbr data-start=\"528\" data-end=\"531\"\u003e品種：プルニョーロ・ジェンティーレ主体、カナイオーロ\u003cbr data-start=\"557\" data-end=\"560\"\u003e樹齢：10〜25年\u003cbr data-start=\"569\" data-end=\"572\"\u003e位置：標高約300m、北東〜北西向き\u003cbr data-start=\"590\" data-end=\"593\"\u003e土壌：中程度の密度の砂質土壌\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"681\"\u003e醸造\u003cbr data-start=\"613\" data-end=\"616\"\u003eステンレスタンクで発酵\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003e1〜2週間のマセレーション\u003cbr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003eフレンチオーク樽もしくはスラヴォニアンオーク樽で18〜24ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"774\"\u003e備考\u003cbr data-start=\"685\" data-end=\"688\"\u003e1967年が初リリースで、ボスカレッリを代表するヴィーノ・ノービレ。総生産量の約半分を占める中心的キュヴェ。フレッシュさ、エレガンス、複雑さ、熟成能力を兼ね備えたスタイル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong\u003eポデーリ・ボスカレッリ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"276\"\u003eポデーリ・ボスカレッリの歴史は1961年に始まる。創業者エジーディオ・コッラーディはジェノヴァやミラノで国際取引に従事しながらも、故郷モンテプルチアーノで高貴なワインを造ることを夢見ていた。彼はチェルヴォニャーノ地区にある半ば放棄された農園を購入し、ワイナリーの基礎を築いた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"562\"\u003eその後、娘パオラと夫イッポリート・デ・フェッラーリがワイナリーに加わり、1983年にイッポリートが事故で急逝した後も、パオラは二人の息子ルーカとニコロを育てながら運営を続けた。1988年にルーカが、1996年にニコロが家業に加わり、ワイナリーは新たな発展期を迎えた。政治学を学んだルーカは醸造スタイルを、建築を学んだニコロはセラーや畑の改善を主導し、ボスカレッリはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノを代表する生産者として知られるようになった。現在は所有敷地50haのうち約30haがブドウ畑であり、2023年からはルーカの息子セバスティアーノも加わっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"678\"\u003e畑はモンテプルチアーノ東斜面のチェルヴォニャーノ地区、標高約300mに広がる。谷へと開く地形は風通しが良く、温暖で乾燥したミクロクリマを形成する。土壌は沖積由来の砂礫・砂が中心で水はけが良く、気品とミネラル感のあるワインを生む。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"908\"\u003eワイナリーは畑の中央にあり、収穫期には小さな籠で運ばれたブドウが選果・除梗され、木製タンクで野生酵母発酵が行われる。熟成はセメントタンク、ガラスコーティングタンク、大樽（スラヴォニアまたはフレンチオーク）をワインのスタイルに応じて使い分ける。代表的なヴィーノ・ノービレは年間約5万本、リゼルヴァは約9,000本。単一区画のサンジョヴェーゼ100%「イル・ノーチョ」は、深みと複雑性を備えたプレスティージュワインとして知られ、国際的にも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1011\"\u003eボスカレッリはロッソ・ディ・モンテプルチアーノ「プルニョーロ」、IGT「ロッソ・デ・フェッラーリ」など、若々しく親しみやすいスタイルのワインも生産しており、いずれのキュヴェにも一貫した品質の高さがある。\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ogura","offers":[{"title":"750ml \/ ラシーヌ","offer_id":51482969702722,"sku":"102982","price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/3554\/8226\/files\/02_ad6bb5a3-edba-4143-ba74-552c9c18dfaa.png?v=1763296968"},{"product_id":"2022-ヴィーノ-ノービレ-ディ-モンテプルチアーノ-ボスカレッリ","title":"2022 ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ ボスカレッリ","description":"\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"525\"\u003e\u003cstrong\u003eヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"609\"\u003e畑\u003cbr data-start=\"528\" data-end=\"531\"\u003e品種：プルニョーロ・ジェンティーレ主体、カナイオーロ\u003cbr data-start=\"557\" data-end=\"560\"\u003e樹齢：10〜25年\u003cbr data-start=\"569\" data-end=\"572\"\u003e位置：標高約300m、北東〜北西向き\u003cbr data-start=\"590\" data-end=\"593\"\u003e土壌：中程度の密度の砂質土壌\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"681\"\u003e醸造\u003cbr data-start=\"613\" data-end=\"616\"\u003eステンレスタンクで発酵\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003e1〜2週間のマセレーション\u003cbr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003eフレンチオーク樽もしくはスラヴォニアンオーク樽で18〜24ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"774\"\u003e備考\u003cbr data-start=\"685\" data-end=\"688\"\u003e1967年が初リリースで、ボスカレッリを代表するヴィーノ・ノービレ。総生産量の約半分を占める中心的キュヴェ。フレッシュさ、エレガンス、複雑さ、熟成能力を兼ね備えたスタイル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"774\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022年は水ストレスを回避し、果実の成熟が非常に良好だった年。\u003cbr data-start=\"901\" data-end=\"904\"\u003e色は濃く、アロマは複雑で凝縮感があり、タンニンは細かく、酸は中程度。\u003cbr data-start=\"938\" data-end=\"941\"\u003eバランスの良い高品質なヴィンテージ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong\u003eポデーリ・ボスカレッリ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"276\"\u003eポデーリ・ボスカレッリの歴史は1961年に始まる。創業者エジーディオ・コッラーディはジェノヴァやミラノで国際取引に従事しながらも、故郷モンテプルチアーノで高貴なワインを造ることを夢見ていた。彼はチェルヴォニャーノ地区にある半ば放棄された農園を購入し、ワイナリーの基礎を築いた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"562\"\u003eその後、娘パオラと夫イッポリート・デ・フェッラーリがワイナリーに加わり、1983年にイッポリートが事故で急逝した後も、パオラは二人の息子ルーカとニコロを育てながら運営を続けた。1988年にルーカが、1996年にニコロが家業に加わり、ワイナリーは新たな発展期を迎えた。政治学を学んだルーカは醸造スタイルを、建築を学んだニコロはセラーや畑の改善を主導し、ボスカレッリはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノを代表する生産者として知られるようになった。現在は所有敷地50haのうち約30haがブドウ畑であり、2023年からはルーカの息子セバスティアーノも加わっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"678\"\u003e畑はモンテプルチアーノ東斜面のチェルヴォニャーノ地区、標高約300mに広がる。谷へと開く地形は風通しが良く、温暖で乾燥したミクロクリマを形成する。土壌は沖積由来の砂礫・砂が中心で水はけが良く、気品とミネラル感のあるワインを生む。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"908\"\u003eワイナリーは畑の中央にあり、収穫期には小さな籠で運ばれたブドウが選果・除梗され、木製タンクで野生酵母発酵が行われる。熟成はセメントタンク、ガラスコーティングタンク、大樽（スラヴォニアまたはフレンチオーク）をワインのスタイルに応じて使い分ける。代表的なヴィーノ・ノービレは年間約5万本、リゼルヴァは約9,000本。単一区画のサンジョヴェーゼ100%「イル・ノーチョ」は、深みと複雑性を備えたプレスティージュワインとして知られ、国際的にも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1011\"\u003eボスカレッリはロッソ・ディ・モンテプルチアーノ「プルニョーロ」、IGT「ロッソ・デ・フェッラーリ」など、若々しく親しみやすいスタイルのワインも生産しており、いずれのキュヴェにも一貫した品質の高さがある。\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ogura","offers":[{"title":"750ml \/ ラシーヌ","offer_id":51482969735490,"sku":"102983","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/3554\/8226\/files\/04_73a63489-48b5-4476-a580-cd5fb8a868b0.png?v=1763296991"},{"product_id":"2021-ヴィーノ-ノービレ-ディ-モンテプルチアーノ-リゼルヴァ-ボスカレッリ","title":"2021 ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ リゼルヴァ ボスカレッリ","description":"\u003cp data-start=\"1012\" data-end=\"1045\"\u003e\u003cstrong\u003eヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァ 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1105\"\u003e畑\u003cbr data-start=\"1048\" data-end=\"1051\"\u003e品種：プルニョーロ・ジェンティーレ主体、コロリーノ\u003cbr data-start=\"1076\" data-end=\"1079\"\u003e樹齢：25〜35年\u003cbr data-start=\"1088\" data-end=\"1091\"\u003e土壌：砂を含む石灰質土壌\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1107\" data-end=\"1189\"\u003e醸造\u003cbr data-start=\"1109\" data-end=\"1112\"\u003e小さな木製発酵槽およびステンレスタンクで発酵\u003cbr data-start=\"1134\" data-end=\"1137\"\u003e10〜20日間のマセレーション\u003cbr data-start=\"1152\" data-end=\"1155\"\u003eフレンチオーク樽またはスラヴォニアンオーク樽で28〜32ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1325\"\u003e備考\u003cbr data-start=\"1193\" data-end=\"1196\"\u003e1992年を最後に20年間生産が中断していたが、2010年から再生産。\u003cbr data-start=\"1231\" data-end=\"1234\"\u003eこの期間にクローン選抜や植え替えを行い、新しい表現を模索してきた。\u003cbr data-start=\"1267\" data-end=\"1270\"\u003e樹齢の高い区画を選び、抽出期間も長く、フレンチオークも一部使用。\u003cbr data-start=\"1302\" data-end=\"1305\"\u003e目指すスタイルは力強さよりもエレガンス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong\u003eポデーリ・ボスカレッリ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"276\"\u003eポデーリ・ボスカレッリの歴史は1961年に始まる。創業者エジーディオ・コッラーディはジェノヴァやミラノで国際取引に従事しながらも、故郷モンテプルチアーノで高貴なワインを造ることを夢見ていた。彼はチェルヴォニャーノ地区にある半ば放棄された農園を購入し、ワイナリーの基礎を築いた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"562\"\u003eその後、娘パオラと夫イッポリート・デ・フェッラーリがワイナリーに加わり、1983年にイッポリートが事故で急逝した後も、パオラは二人の息子ルーカとニコロを育てながら運営を続けた。1988年にルーカが、1996年にニコロが家業に加わり、ワイナリーは新たな発展期を迎えた。政治学を学んだルーカは醸造スタイルを、建築を学んだニコロはセラーや畑の改善を主導し、ボスカレッリはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノを代表する生産者として知られるようになった。現在は所有敷地50haのうち約30haがブドウ畑であり、2023年からはルーカの息子セバスティアーノも加わっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"678\"\u003e畑はモンテプルチアーノ東斜面のチェルヴォニャーノ地区、標高約300mに広がる。谷へと開く地形は風通しが良く、温暖で乾燥したミクロクリマを形成する。土壌は沖積由来の砂礫・砂が中心で水はけが良く、気品とミネラル感のあるワインを生む。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"908\"\u003eワイナリーは畑の中央にあり、収穫期には小さな籠で運ばれたブドウが選果・除梗され、木製タンクで野生酵母発酵が行われる。熟成はセメントタンク、ガラスコーティングタンク、大樽（スラヴォニアまたはフレンチオーク）をワインのスタイルに応じて使い分ける。代表的なヴィーノ・ノービレは年間約5万本、リゼルヴァは約9,000本。単一区画のサンジョヴェーゼ100%「イル・ノーチョ」は、深みと複雑性を備えたプレスティージュワインとして知られ、国際的にも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1011\"\u003eボスカレッリはロッソ・ディ・モンテプルチアーノ「プルニョーロ」、IGT「ロッソ・デ・フェッラーリ」など、若々しく親しみやすいスタイルのワインも生産しており、いずれのキュヴェにも一貫した品質の高さがある。\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ogura","offers":[{"title":"750ml \/ ラシーヌ","offer_id":51482969768258,"sku":"102984","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/3554\/8226\/files\/06_c4d747ca-527f-4fdf-82ab-4d1e01733d3b.png?v=1763297015"},{"product_id":"2023-ロッソ-ディ-モンテプルチアーノ-プルニョーロ-ボスカレッリ","title":"2023 ロッソ ディ モンテプルチアーノ プルニョーロ ボスカレッリ","description":"\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"186\"\u003e\u003cstrong\u003eロッソ・ディ・モンテプルチアーノ “プルニョーロ” 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"268\"\u003e畑\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003e品種：プルニョーロ・ジェンティーレ主体、マンモーロ\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003e樹齢：5〜10年\u003cbr data-start=\"228\" data-end=\"231\"\u003e位置：標高約300m、北東〜北西向き\u003cbr data-start=\"249\" data-end=\"252\"\u003e土壌：中程度の密度の砂質土壌\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"342\"\u003e醸造\u003cbr data-start=\"272\" data-end=\"275\"\u003e全房を除梗後、やさしく破砕\u003cbr data-start=\"288\" data-end=\"291\"\u003eステンレスタンクで発酵\u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003eガラスコーティングセメントタンクで数か月間熟成\u003cbr data-start=\"328\" data-end=\"331\"\u003e軽く濾過して瓶詰め\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"453\"\u003e備考\u003cbr data-start=\"346\" data-end=\"349\"\u003e1989年から生産されているロッソ。若木由来のフレッシュな果実味と香り高さが特徴。サンジョヴェーゼの明るい果実に、マンモーロ由来のスパイス香が加わる。収穫の翌年3月にリリースされ、軽快で親しみやすいスタイル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong\u003eポデーリ・ボスカレッリ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"276\"\u003eポデーリ・ボスカレッリの歴史は1961年に始まる。創業者エジーディオ・コッラーディはジェノヴァやミラノで国際取引に従事しながらも、故郷モンテプルチアーノで高貴なワインを造ることを夢見ていた。彼はチェルヴォニャーノ地区にある半ば放棄された農園を購入し、ワイナリーの基礎を築いた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"562\"\u003eその後、娘パオラと夫イッポリート・デ・フェッラーリがワイナリーに加わり、1983年にイッポリートが事故で急逝した後も、パオラは二人の息子ルーカとニコロを育てながら運営を続けた。1988年にルーカが、1996年にニコロが家業に加わり、ワイナリーは新たな発展期を迎えた。政治学を学んだルーカは醸造スタイルを、建築を学んだニコロはセラーや畑の改善を主導し、ボスカレッリはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノを代表する生産者として知られるようになった。現在は所有敷地50haのうち約30haがブドウ畑であり、2023年からはルーカの息子セバスティアーノも加わっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"678\"\u003e畑はモンテプルチアーノ東斜面のチェルヴォニャーノ地区、標高約300mに広がる。谷へと開く地形は風通しが良く、温暖で乾燥したミクロクリマを形成する。土壌は沖積由来の砂礫・砂が中心で水はけが良く、気品とミネラル感のあるワインを生む。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"908\"\u003eワイナリーは畑の中央にあり、収穫期には小さな籠で運ばれたブドウが選果・除梗され、木製タンクで野生酵母発酵が行われる。熟成はセメントタンク、ガラスコーティングタンク、大樽（スラヴォニアまたはフレンチオーク）をワインのスタイルに応じて使い分ける。代表的なヴィーノ・ノービレは年間約5万本、リゼルヴァは約9,000本。単一区画のサンジョヴェーゼ100%「イル・ノーチョ」は、深みと複雑性を備えたプレスティージュワインとして知られ、国際的にも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1011\"\u003eボスカレッリはロッソ・ディ・モンテプルチアーノ「プルニョーロ」、IGT「ロッソ・デ・フェッラーリ」など、若々しく親しみやすいスタイルのワインも生産しており、いずれのキュヴェにも一貫した品質の高さがある。\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ogura","offers":[{"title":"750ml \/ ラシーヌ","offer_id":51482970227010,"sku":"102997","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/3554\/8226\/files\/10_23c2d947-dbcf-4566-a0f7-85a3d84c49c5.png?v=1763356262"},{"product_id":"2021-ヴィーノ-ノービレ-ディ-モンテプルチアーノ-イル-ノーチョ-ボスカレッリ","title":"2021 ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ イル ノーチョ ボスカレッリ","description":"\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cstrong\u003eヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ “イル・ノーチョ” 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1508\"\u003e畑\u003cbr data-start=\"1421\" data-end=\"1424\"\u003e品種：プルニョーロ・ジェンティーレ 100%\u003cbr data-start=\"1446\" data-end=\"1449\"\u003e植樹：1972年\u003cbr data-start=\"1457\" data-end=\"1460\"\u003e位置：標高330〜350m、南東向き\u003cbr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e土壌：石灰質泥灰土を基盤とし、砂・粘土・赤土が混在\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1510\" data-end=\"1590\"\u003e醸造\u003cbr data-start=\"1512\" data-end=\"1515\"\u003e区画ごと・土壌ごとに別々に醸造\u003cbr data-start=\"1530\" data-end=\"1533\"\u003eフレンチオーク大樽（5〜20hl）で18〜24ヶ月熟成\u003cbr data-start=\"1560\" data-end=\"1563\"\u003e熟成後にブレンドし、瓶内で1年以上熟成してリリース\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1592\" data-end=\"1693\"\u003e備考\u003cbr data-start=\"1594\" data-end=\"1597\"\u003e1.5haの単一区画ヴィーニャ・デル・ノーチョ由来。\u003cbr data-start=\"1623\" data-end=\"1626\"\u003eこの区画の泥灰土はボスカレッリ内で独特の性質を持つ。\u003cbr data-start=\"1652\" data-end=\"1655\"\u003e1991年が初リリース。\u003cbr data-start=\"1667\" data-end=\"1670\"\u003e深み、緊張感、ミネラルが際立つ最上級キュヴェ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong\u003eポデーリ・ボスカレッリ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"276\"\u003eポデーリ・ボスカレッリの歴史は1961年に始まる。創業者エジーディオ・コッラーディはジェノヴァやミラノで国際取引に従事しながらも、故郷モンテプルチアーノで高貴なワインを造ることを夢見ていた。彼はチェルヴォニャーノ地区にある半ば放棄された農園を購入し、ワイナリーの基礎を築いた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"562\"\u003eその後、娘パオラと夫イッポリート・デ・フェッラーリがワイナリーに加わり、1983年にイッポリートが事故で急逝した後も、パオラは二人の息子ルーカとニコロを育てながら運営を続けた。1988年にルーカが、1996年にニコロが家業に加わり、ワイナリーは新たな発展期を迎えた。政治学を学んだルーカは醸造スタイルを、建築を学んだニコロはセラーや畑の改善を主導し、ボスカレッリはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノを代表する生産者として知られるようになった。現在は所有敷地50haのうち約30haがブドウ畑であり、2023年からはルーカの息子セバスティアーノも加わっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"678\"\u003e畑はモンテプルチアーノ東斜面のチェルヴォニャーノ地区、標高約300mに広がる。谷へと開く地形は風通しが良く、温暖で乾燥したミクロクリマを形成する。土壌は沖積由来の砂礫・砂が中心で水はけが良く、気品とミネラル感のあるワインを生む。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"908\"\u003eワイナリーは畑の中央にあり、収穫期には小さな籠で運ばれたブドウが選果・除梗され、木製タンクで野生酵母発酵が行われる。熟成はセメントタンク、ガラスコーティングタンク、大樽（スラヴォニアまたはフレンチオーク）をワインのスタイルに応じて使い分ける。代表的なヴィーノ・ノービレは年間約5万本、リゼルヴァは約9,000本。単一区画のサンジョヴェーゼ100%「イル・ノーチョ」は、深みと複雑性を備えたプレスティージュワインとして知られ、国際的にも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1011\"\u003eボスカレッリはロッソ・ディ・モンテプルチアーノ「プルニョーロ」、IGT「ロッソ・デ・フェッラーリ」など、若々しく親しみやすいスタイルのワインも生産しており、いずれのキュヴェにも一貫した品質の高さがある。\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ogura","offers":[{"title":"750ml \/ ラシーヌ","offer_id":51482970587458,"sku":"102998","price":21120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/3554\/8226\/files\/08_b8bc62cf-a597-47bc-9b9e-28c92fce7368.png?v=1763297168"},{"product_id":"2024-ロッソ-ディ-モンテプルチアーノ-プルニョーロ-ボスカレッリ","title":"2024 ロッソ ディ モンテプルチアーノ プルニョーロ ボスカレッリ","description":"\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"186\"\u003e\u003cstrong\u003eロッソ・ディ・モンテプルチアーノ “プルニョーロ” 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"268\"\u003e畑\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003e品種：プルニョーロ・ジェンティーレ主体、マンモーロ\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003e樹齢：5〜10年\u003cbr data-start=\"228\" data-end=\"231\"\u003e位置：標高約300m、北東〜北西向き\u003cbr data-start=\"249\" data-end=\"252\"\u003e土壌：中程度の密度の砂質土壌\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"342\"\u003e醸造\u003cbr data-start=\"272\" data-end=\"275\"\u003e全房を除梗後、やさしく破砕\u003cbr data-start=\"288\" data-end=\"291\"\u003eステンレスタンクで発酵\u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003eガラスコーティングセメントタンクで数か月間熟成\u003cbr data-start=\"328\" data-end=\"331\"\u003e軽く濾過して瓶詰め\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"453\"\u003e備考\u003cbr data-start=\"346\" data-end=\"349\"\u003e1989年から生産されているロッソ。若木由来のフレッシュな果実味と香り高さが特徴。サンジョヴェーゼの明るい果実に、マンモーロ由来のスパイス香が加わる。収穫の翌年3月にリリースされ、軽快で親しみやすいスタイル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong\u003eポデーリ・ボスカレッリ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"276\"\u003eポデーリ・ボスカレッリの歴史は1961年に始まる。創業者エジーディオ・コッラーディはジェノヴァやミラノで国際取引に従事しながらも、故郷モンテプルチアーノで高貴なワインを造ることを夢見ていた。彼はチェルヴォニャーノ地区にある半ば放棄された農園を購入し、ワイナリーの基礎を築いた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"562\"\u003eその後、娘パオラと夫イッポリート・デ・フェッラーリがワイナリーに加わり、1983年にイッポリートが事故で急逝した後も、パオラは二人の息子ルーカとニコロを育てながら運営を続けた。1988年にルーカが、1996年にニコロが家業に加わり、ワイナリーは新たな発展期を迎えた。政治学を学んだルーカは醸造スタイルを、建築を学んだニコロはセラーや畑の改善を主導し、ボスカレッリはヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノを代表する生産者として知られるようになった。現在は所有敷地50haのうち約30haがブドウ畑であり、2023年からはルーカの息子セバスティアーノも加わっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"678\"\u003e畑はモンテプルチアーノ東斜面のチェルヴォニャーノ地区、標高約300mに広がる。谷へと開く地形は風通しが良く、温暖で乾燥したミクロクリマを形成する。土壌は沖積由来の砂礫・砂が中心で水はけが良く、気品とミネラル感のあるワインを生む。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"908\"\u003eワイナリーは畑の中央にあり、収穫期には小さな籠で運ばれたブドウが選果・除梗され、木製タンクで野生酵母発酵が行われる。熟成はセメントタンク、ガラスコーティングタンク、大樽（スラヴォニアまたはフレンチオーク）をワインのスタイルに応じて使い分ける。代表的なヴィーノ・ノービレは年間約5万本、リゼルヴァは約9,000本。単一区画のサンジョヴェーゼ100%「イル・ノーチョ」は、深みと複雑性を備えたプレスティージュワインとして知られ、国際的にも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1011\"\u003eボスカレッリはロッソ・ディ・モンテプルチアーノ「プルニョーロ」、IGT「ロッソ・デ・フェッラーリ」など、若々しく親しみやすいスタイルのワインも生産しており、いずれのキュヴェにも一貫した品質の高さがある。\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ogura","offers":[{"title":"750ml \/ ラシーヌ","offer_id":52852036895042,"sku":"103387","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/3554\/8226\/files\/42.png?v=1775891640"}],"url":"https:\/\/shop.enoteca-ogura.com\/collections\/%e3%83%9c%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%aa-1.oembed","provider":"Enoteca Ogura","version":"1.0","type":"link"}