{"product_id":"2024-テッラッツェ-テヌータ-マッツォリーノ","title":"2024 テッラッツェ テヌータ マッツォリーノ","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eテッラッツェ \/ テヌータ・マッツォリーノ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e【どんなワイン？】\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eオルトレポーの丘陵地で造られる、ピノ・ネロ100％の赤ワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテヌータ・マッツォリーノ自身が「私たちの“ヴィラージュ”、丘全体を一本のボトルに」と表現するワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフォンターナ、アウローラ、ロッカ、コルヴィーノという4つの区画のブドウをブレンド。単一畑ではなく、マッツォリーノの丘全体の個性を表現しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eラズベリーやザクロなどの赤い果実に、花や白胡椒、ハーブを思わせる爽やかな香り。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口当たりは軽やかでジューシー。熟した酸がしっかりと芯をつくり、赤い果実と白胡椒のニュアンスが余韻まで続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e樽を使わずステンレスタンクで6カ月熟成。ピノ・ネロの繊細さと果実のフレッシュさをストレートに楽しめる一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【産地】IGT プロヴィンチャ・ディ・パヴィア\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【品種】ピノ・ネロ100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【畑】フォンターナ、アウローラ、ロッカ、コルヴィーノ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【標高】180〜220m\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【熟成】ステンレスタンク6カ月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e【どんな造り手？】\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテヌータ・マッツォリーノは1981年、ロンバルディア州オルトレポーにエンリコ・ブラジョッティが設立した家族経営のワイナリー。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの土地の大きな可能性を見出したのがピノ・ネロでした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1984年、エンリコの友人だったルイジ・ヴェロネッリとジャコモ・ボローニャから「この土地ならピノ・ネロで偉大な赤ワインが造れる」と勧められ、本格的に赤のピノ・ネロ造りを開始。翌1985年には、現在もワイナリーを代表する「Noir」が誕生します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eその後はブルゴーニュの知見も積極的に取り入れながら、この土地ならではのピノ・ネロを追求してきました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e現在は孫のフランチェスカがワイナリーを率い、畑を39の小区画に分けて管理。化学肥料を使わず緑肥を取り入れ、銅と硫黄を中心とした栽培を行うなど、自然環境を大切にしたワイン造りを続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eオルトレポーで40年以上にわたり、赤ワインとしてのピノ・ネロの可能性を追求してきた造り手です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ogura","offers":[{"title":"750ml \/ 仙石","offer_id":67587032809794,"sku":"103690","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/shop.enoteca-ogura.com\/products\/2024-%e3%83%86%e3%83%83%e3%83%a9%e3%83%83%e3%83%84%e3%82%a7-%e3%83%86%e3%83%8c%e3%83%bc%e3%82%bf-%e3%83%9e%e3%83%83%e3%83%84%e3%82%a9%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%8e","provider":"Enoteca Ogura","version":"1.0","type":"link"}