泡、白、ロゼワインが1種類2本ずつ入ったお得なワインセット！

エノテカオグラワインセット第２弾！

自宅でイタリア料理を作ってイタリアワインを飲んで二日酔い？になりましょう！

セットなので価格もお求めやすく、さらに送料無料です。（一部地域除く）

【香り豊かな微発砲】リ‐フォル / エツィオ チェッルーティ

ヴィンテージ：2021　タイプ：微発泡　産地：ヴェネト州　品種：モスカート

辛口に仕上げたワインに、醗酵が始まった直後のソル（スティルワイン）のモスト（ブドウジュース）を加えてボトリングし、ナチュラルな瓶内2次醗酵を促したワイン、リフォル＆リフォル ローザは2021が届きました。リフォルは、ベースのワインも加えるモストもモスカートですが、リフォル ローザは、リフォル用のベースワインにフレイザで造ったワインをブレンドした後にソルのモストを添加したもの。可愛いリフォルに、美しいリフォル ローザ・・・と言ったところでしょうか。（リフォルローザは在庫が少なく今回はリフォルのみのご案内！）

2021ヴィンテージは2次醗酵が円滑に進んだようで、ガス圧も高くキレがあります。冷やさずに開けても、半量が噴き出るだなんてことはありませんが、万全を期して10度程度まで冷やしての開栓をおススメいたします。

（輸入元資料より抜粋）

【５品種ブレンド唯一のワイン】オルヴィエート クラッシコ スーペリオーレ テッレ ヴィナーテ / パラッツォーネ

ヴィンテージ：2020　タイプ：白ワイン　産地：ウンブリア州　品種：グレケット、プロカニコ、ヴェルデロ、 ヅルペッジオ、マルヴァジア

一時期のソアヴェのように安ワインの代名詞となっていたオリヴィエート。パラッツォーネの当主ジョヴァンニは土壌改善から取組み、５品種ブレンドだからこその落ち着いた味わいのワインを造り続けています。

『プロカニコはワインの肉でグレケットは骨。マルヴァジアは香を与えてくれる。ヴ ェルデッロはアルコールとボリューム。ヅルペッジオは 酸を与える』

『単一品種はグリルした肉のように肉そのもの。5 品 種ブレンドのオリヴィエートはボリートのような煮込ん だ美味しさ。出汁と一体になった丸い味』

（一部輸入元資料より抜粋）

ハイクオリティなテーブルワインをお楽しみください！

（ワイン名は長いのでオルヴィエートと覚えてくださいね。）

【もともと力強いブドウもロゼにするとちょうどいい！】コッリ アプルティーニ ロザート / ラシッチ

 ヴィンテージ：2021　タイプ：ロゼワイン　産地：アブルッツォ州　品種：モンテプルチャーノ

2003年に設立されたラシッチはアブルッツォ州テーラモ県コントログエッラにあり、所有する畑が僅か3ヘクタールの小さな家族経営ワイナリー。当主エマヌエーレと弟のピエロ2人の兄弟を中心に畑作業、ワイン醸造を自ら行っています。小さなアグリツーリズモも経営していますが、部屋数は非常に少なく主に知人のバカンスなどに使用してもらう事が多いようです。

甘いベリーとローズヒップティー、香りも濃い目の深い香り。空気に触れてから次第にダシ感が表れ、ブランデーのような深い香りに変化していきます。

味わい   ：ロザートと言えど果実感は豊潤。タンニンなどの硬さはないので若い内からそのエキス感をダイレクトに楽しむことができる本当に素晴らしいロザート飲み飽きない旨味と果実味に魅了されます。

（輸入元資料より抜粋）