ワインについて
アラビアータに欠かせない唐辛子がついに入荷しました！
容量としては半年〜1年位持ちそうな大容量です。
オリーブオイルで回して唐辛子オイルにするもよし、その都度ちぎって使うもよしです。
ご家庭におひとついかがでしょうか？
ペペロンチーノ インテーロ
赤みを帯びたオレンジ色から濃い赤色のキダチトウガラシ属の
唐辛子。イタリア料理に欠かせない香辛料です。
トマトベースのお料理や野菜炒め、魚のスープなどに。
品種はバーズアイ。長さは約 1~3cm。加熱調理用。
ドロゲリア エ アリメンターリ
1880 年にフィレンツェで創業したドロゲリア エ アリメンターリ。
現在はスパイスやハーブ、調味料と幅広い製品を取り揃えています。【トスカーナ州】