2021 ポップ フリッツィ ラルモニア

【白微発泡】ポップ フリッツィ / ラルモニア

ヴィンテージ：2021　産地：ヴェネト州　輸入元：テラヴェール　価格：￥2970

品種：ピノ・ネロ60％、ドゥレッラ20％、ピノ・ビアンコ20％。火山性土壌で標高400～500m。ピノ・ネロとドゥレッラはダイレクトプレス後ステンレスタンクで自然発酵。ピノ・ビアンコは4-5日間のマセラシオン。アッサンブラージュしボトリング。同ヴィンテージの凍結させていた葡萄果汁を加えて瓶内二次発酵。デゴルジュマンはなし。無濾過、無清澄。