ワインについて
ヴィンテージ：2021 産地：サルデーニャ州 品種：モニカ100% 輸入元：アルトリヴェッロ
【どんなワイン？】
サルデーニャでは3番目の栽培面積を誇る品種。起源はフランス、スペイン など諸説あります。
ステンレスタンクで約12日発酵。 程よい果実味、バランス良い赤ワインです。
【どんな造り手？】
サルデーニャ北西部、史跡とヴァカンスの町アルゲロで、新しいワインシリーズが誕生しました。” 海への扉” を意味する 「JANNA E MARE」ヴェネトで生まれコネリアーノ醸造学校を出た後、1960年代にサルデーニャでのワイン造りに参加した ジャンパオロ氏は、以来 50年をこの島で過ごしました。 北部のワイナリーを中心に、クオリティワイン造りに携わった彼が、『よりカジュアルに、サルデーニャの土着品種を楽しんでもらいたい』という思いで息子たちとスタートしたのがこのプロジェクトです。アルゲロだけで栽培されるカタルーニャの影響を色濃く受ける地品種であるトルバートやカニュラーリを始めとして、サルデーニャ固有品種をリリースしていく予定です。