ワインについて
タイプ：白ワイン
【どんなワイン？】
【どんな造り手？】アルジオラス
サルデーニャワインの発展を牽引してきたパイオニア的存在。1918年にフランチェスコ・アルジオラスがブドウ栽培を始めたことに端を発し、息子アントニオが品質志向のワイン造りへと発展させ、現在は3代目が運営しています。
州都カリアリ近郊セルディアーナを拠点に、約280haの畑を所有。カンノナウやヴェルメンティーノ、カリニャーノに加え、ナスコやボヴァレなどの土着品種にも注力し、標高190〜700mの多様なテロワールを活かした栽培を行っています。
醸造面では著名なコンサルタントを迎えつつ進化を続け、国際的にも高い評価を獲得。単なる技術ではなく「人間性・情熱・土地への敬意」に基づくワイン造りを哲学とし、サルデーニャワインの品質向上と認知拡大に大きく貢献してきた生産者です。