ワインについて
【どんなワイン？】リス・スール
ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、シャルドネのブレンド。
日本で熟成させた貴重なバックヴィンテージ。
【どんな造り手？】ラ・ベッラノッテ
ラ・ベッラノッテは、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州ファッラ・ディソンツォに位置する家族経営のワイナリーです。フリウリ・イゾンツォDOCとコッリオDOCの境界に畑を所有し、フリウリを代表する白ワイン産地ならではのミネラル感と透明感を備えたワインを生み出しています。
“La Bellanotte（美しい夜）”という名前は、17世紀から残る館「Villa Baselli」に由来しています。かつて一夜の賭け事で館と土地を失い、再び取り戻したという逸話や、貴族の恋愛譚など、この土地には数々の物語が残されています。
ワイナリーの歴史は、戦争をきっかけに生まれた二つの家族の友情から始まります。第二次世界大戦中にフリウリを訪れていたパオロ・ベナッシの祖父が、戦後再びこの地を訪れた際に、クリスティーナ・ヴィシンティン家と出会ったことが全ての始まりでした。1985年、両家の想いを受け継ぐ形でラ・ベッラノッテが正式にスタートします。
現在ワイナリーを率いるパオロ・ベナッシは、建築を学んだ異色の経歴を持つ人物。自ら設計した醸造所、芸術性を感じさせるラベル、そして自由な発想と情熱に溢れたキャラクターは、ワインにも強く反映されています。BIO認証こそ取得していませんが、畑では無農薬栽培やSO2使用量の抑制など、自然への敬意を重視したアプローチを実践しています。
畑はイソンツォ川沿いに広がり、石灰質土壌に河川由来の丸い小石が混ざる独特な地層を形成しています。さらに鉄分を含む赤色土壌と粘土層が地下に十分な水分を保持し、ブドウに凝縮感とミネラル感を与えています。アドリア海とアルプスに囲まれた穏やかな気候と昼夜の寒暖差も、この土地ならではの繊細なアロマを育みます。
パオロは「偉大なワインには必ず詩情（Poesia）が宿る」と語ります。ラ・ベッラノッテのワインには、フリウリの土地の個性だけでなく、人と人との友情、歴史、そして物語が静かに溶け込んでいます。