ワインについて
"Cucina Antica" Crema di Funghi Prataioli al Profumo di Tartufo
マッシュルームをペーストにし、トリュフの香りをつけました。トリュフの芳香が広がる高級感あふれるペーストです。カナッペやパスタソースに、またラヴィオリ等の詰め物パスタなどに。
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
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1927年、エミリア＝ロマーニャ州モデナで創業したメニュー社は、イタリア国内最大規模の食品メーカー。伝統的なレシピを基に近代的な調理設備で作り出される製品は、半調理済みのものからそのままお使いいただけるものまで幅広いラインナップです。原料となる食材は旬の時期にのみ仕入れ、収穫後12時間以内に加工。フレッシュな香りと味わいを閉じ込めたメニュー社の製品は、イタリア国内外のシェフたちから高い評価を受けています。