NV フランチャコルタ ドサージュ ゼロ アウデンス レ マルケジーネ

イタリア、ロンバルディア州、バッサ・ブレシャーナ地区でネゴシアン・エルブールを家業としていたビアッタ家の3 代目ジョヴァンニに より 1985年に設立。
ジョヴァンニは 1980 年、スパークリングワインに適した土地フランチ ャコルタのパッシラーノ地区にワイナリーを購入し、自らブドウ栽培 を手掛け、自社ワインの生産を開始しました。長きにわたるワイン業 界でのネゴシアンとしての経験と、エノロゴであるジャン・ピエー ル・ヴァラド氏(フランスシャンパーニュ醸造大学教授)の豊富な経 験をベースに、現在は 4 代目当主ロリスの指揮の下、息子アンドレ ア、娘アリチェとともに、約 50ha の自社葡萄畑から、フランチャコルタ DOCG を筆頭に 10 数種類、50 万本のスパークリングワインを生産 しています。

現在はフランチャコルタ地域で 4-5 番目の規模の生産者となり(家族 経営では一番大きな規模)、2011 年ワインガイドのガンベロ・ロッソ 誌によりベストイタリアン・スパークリングを獲得しました。 2021年、“Guardiamoalfuturo,riscoprendoilnostropassato 我々は未来に目を向け、過去を再発見します” というテーマのもと、セラーの新築 とノンヴィンテージのクラシックラインとミッレジマートラインのラベルを一新し、更なる飛躍を誓う生産者です。