エノテカオグラワインセット！

南イタリア・プーリア州は、イタリア半島の「かかと」にあたる地域。その土踏まず付近に位置する港町ターラントに、テヌータ・マッキアローラはあります。

私は一度、この町を訪れたことがあります。

美しい海を望む景色はもちろん、歴史を感じる古い街並みも印象的でした。平坦な地形なので散策もしやすく、ゆったりとした時間が流れています。

ターラント湾沿いを走る列車に乗り継ぐための短い滞在でしたが、駅近くの「リストランテ・ステッラ・マリス」でいただいた食事が忘れられません。

魚介の前菜、そしてターラント名物のSpaghetti allo Scoglio（スパゲッティ・アッロ・スコーリオ／新鮮な魚介をたっぷり使った南イタリアの名物パスタ）は格別の美味しさでした。

そんな思い出のある土地で造られるマッキアローラのワイン。

ぜひ新鮮な魚介料理と合わせて、その魅力をお楽しみください。

自宅でイタリア料理を作ってイタリアワインを飲んで二日酔い？になりましょう！

セットなので価格もお求めやすく、さらに送料無料です。（一部地域除く）

【どんな造り手？】テヌータ・マッキアローラ

テヌータ・マッキアローラは、南イタリア・プーリア州ターラント近郊にある家族経営のワイナリーです。1980年代半ばに創業し、現在はドメニコ・“ニコ”・マンジョーネが、クリスピアーノとリッツァーノの2つのエリアで約19haのブドウ畑を管理しています。

2007年から本格的にワイン造りを始めたニコは、土地の個性をより素直に表現するため、有機栽培と自然な醸造へ転換しました。畑では土壌本来の生命力を取り戻すことを大切にし、醸造では天然酵母による発酵を基本に、できる限り何も加えず、何も取り除かないワイン造りを実践しています。

ターラントは、ムール貝をはじめとする新鮮な魚介で知られる港町です。マッキアローラのワインは、南イタリアらしい豊かな果実味と伸びやかな酸を兼ね備え、魚介料理に自然と寄り添う味わいが魅力。海辺の食卓を思わせる、親しみやすく飲み飽きないスタイルのワインを生み出しています。

土地の生命力を尊重し、自然とともに歩むテヌータ・マッキアローラ。そのワインには、プーリアの豊かな風土と食文化が素直に映し出されています。